你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于玉米面饼怎么做才松软视频,玉米面饼怎么做才松软这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、混合鸡蛋、牛奶、酵母和糖。
(资料图片)
2、加入面粉和玉米面(玉米面一定要过筛,再好的玉米面我每次过筛都会有杂质)。
3、过筛的玉米粉
4、开始搅拌
5、搅拌均匀,粘贴。
6、保鲜膜密封发酵1小时左右。这是它看起来的样子。(对于经常挤时间的人,我总是晚上把面糊调好,室温发酵30分钟左右,然后直接放冰箱冷藏发酵。第二天早上可以直接做。如果发酵太酸,
7、可以加一点小苏打。)虽然牛奶和小苏打加在一起,从营养角度来说不太好,但是偶尔吃对身体无害。
8、将面糊搅拌均匀,(搅拌后静置几分钟,尽量不要搅拌太多,否则炸糕会有太多毛孔)
9、预热电饼铛或平底锅——刷一层油——倒入面糊并旋转,使面糊均匀分布在锅中。
10、半切
以上就是玉米面饼怎么做才松软这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。